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Activa MIDA en monitoreo tras Ernesto

La mayoría de las tiendas de alimentos y supermercados reanudaron operaciones en menos de 24 horas del paso de Ernesto, muchas de ellas operando con generadores. La operación prolongada con generadores pone sobre la mesa el factor de seguridad alimentaria ante la dependencia de los abastos de combustible y el riesgo de fallas en los equipos que, en el caso de una tienda de alimentos, representa una pérdida significativa de comida.

MIDA representa al sector de Alimentos en el Puerto Rico Business Emergency Operations Center (BEOC). Tras el paso de Ernesto, MIDA se comunicó con el BEOC para informar donde se encontraban las tiendas de alimentos y supermercados operando con generador. La lista con cada una de las direcciones y teléfonos de contacto de las tiendas de alimentos afectadas incluyó desde colmados y supermercados hasta mayoristas en todo Puerto Rico.