MIDA te informa
MAY
2026
AVIS presenta curso sobre el “Cortador de Caja” o “cutter”
La Academia
Virtual de Supermercados (AVIS) presentó su nuevo curso sobre el “Cortador de
Caja”.
“Un cortador de
caja (también llamado cúter o navaja multiusos) es una herramienta de corte
manual utilizada para cortar de forma segura cajas de cartón, abrir envoltorios
plásticos y materiales de embalaje, y desmontar cajas para reciclaje. En este
curso, aprenderás técnicas para usar un cortador de caja, medidas de seguridad
y cómo responder ante lesiones”, explica la descripción del curso provista por
AVIS.
El adiestramiento
de 11 minutos de duración tiene el objetivo de aprender los tipos comunes de
cortador de caja que usan las tiendas, las técnicas de corte correctas para
evitar dañar los productos, prácticas de seguridad esenciales al usar un
cortador de caja y primeros auxilios en caso de cortes. Incluye además una
prueba de práctica sobre cortador de caja y un curso básico introductorio para
cajeros sobre el cortador de caja.
AVIS es un
programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las
clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en
áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al
cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los
alimentos, trazabilidad acorde con la norma de la Administración de Alimentos y
Medicamentos (FDA en inglés), sanitización, la operación segura de los
montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery.
Además, cursos
sobre prevención de pérdidas, uso del extintor, preparación para terremotos,
medidas de seguridad para sobrevivir a un tiroteo en tienda, cursos sobre
carnes—incluyendo su inspección y grados de calidad y cómo usar el ablandador—,
hasta los cursos sobre mariscos y sobre cómo hacer ‘trimming’ y el ‘crisping’ a
los vegetales con el fin de prepararlos para la venta. El personal puede
recibir el adiestramiento en cualquier momento y en cualquier lugar, usando
cualquier dispositivo con acceso al internet o a la aplicación móvil.
Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.