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AVIS presenta un tercer cuso de prevención de pérdidas sobre “Formas de Pérdida”

La Academia Virtual de Supermercados (AVIS) lanzó su tercer curso sobre prevención de pérdidas en lo que va del año 2026, titulado “Formas de Pérdida”.

 

El adiestramiento en línea de 13 minutos de duración tiene el objetivo de que empleados y gerenciales aprendan cuáles son las pérdidas operativas, las medidas preventivas para reducir o eliminar pérdidas y las responsabilidades de los asociados en la prevención de pérdidas.

 

“Es tu responsabilidad comprender e implementar procedimientos de prevención de pérdidas. Estas medidas ayudan a reducir costos en la tienda, aumentar márgenes de ganancia, mejorar la experiencia del cliente fomentando confianza y fidelización, optimizar las operaciones de la organización y garantizar la estabilidad financiera a largo plazo. En este curso aprenderás los distintos tipos de pérdidas y estrategias de prevención”, explica la introducción del curso. La plataforma incluye una prueba práctica sobre el tema.

 

AVIS es un programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los alimentos, trazabilidad acorde con la norma de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA en inglés), sanitización, la operación segura de los montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery.

 

Además, curso para cajeros, uso del extintor, preparación para terremotos, medidas de seguridad para sobrevivir a un tiroteo en tienda, cursos sobre carnes—incluyendo su inspección y grados de calidad y cómo usar el ablandador—, hasta los cursos sobre mariscos y sobre cómo hacer ‘trimming’ y el ‘crisping’ a los vegetales con el fin de prepararlos para la venta. El personal puede recibir el adiestramiento en cualquier momento y en cualquier lugar, usando cualquier dispositivo con acceso al internet o a la aplicación móvil.

 

Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.